Ariadna 
T’agradaria accelerar el metabolisme per perdre pes o per cremar més greixos? O t’agradaria activar el metabolisme de manera saludable, és a dir, que funcioni proporcionant-te més energia? Activa el teu greix marró i els teus mitocondris! En el 1r món estem submissos en el món de la “comoditat” allunyant-nos del contacte directe amb la … Llegiu més
COM MANTENIR LES DEFENSES ALTES? Bones! Com estàs? Durant el confinament, m’he proposat fer vídeos o posts parlant de petits temes específics, donant-vos la informació essencial perquè et quedi clara i no estiguis sobreinformat/da… ja que durant els moments que estem vivint, hi ha un allau d’informació, de receptes, d’activitats físiques, de mil opcions per … Llegiu més
Saps d’on ve la importància de la vitamina B12? Has sentit a dir alguna vegada que si no menges carn, et faltarà vitamina B12? O que els vegeterians i vegans s’han de suplementar la vitamina B12? Per què és tan important aquesta vitamina? Si fas una cerca a internet, trobarem milers de definicions i d’articles sobre … Llegiu més
T’ha passat alguna vegada que has anat al metge perquè et notaves molt cansat/da, et queia el cabell, les ungles se’t trencaven o estaven estriades i en vas sortir amb el diagnòstic “falta de ferro” o “anèmia” i amb la recepta d’unes pastilles? O bé, després d’una revisió mèdica de l’esport, d’una prova d’esforç junt … Llegiu més
COM ENS HEM D’ALIMENTAR EN UNA CURSA DE LLARGA DISTÀNCIA? De fa uns anys cap aquí, les curses de trail (fins a 42 km) i d’ultratrail (a partir de 42 km) s’han posat molt de moda o, més ben dit, és l’esport de l’actualitat. No sé si ha crescut per l’efecte Kílian o per un … Llegiu més
LA NUTRICIÓ EVOLUTIVA A BASE D’ALIMENTS REALS En el post anterior vaig explicar què entenem com a Nutrició Evolutiva posant en antecedents la inadaptació de l’espècie humana amb el seu entorn. Ara us explicaré com o podeu posar a la pràctica per millorar la salut i el rendiment esportiu a base d’aliment reals, aliments de … Llegiu més
La nutrició evolutiva respecta l’evolució humana i ens pot ajudar a millorar la salut, l’estat d’ànim i el rendiment esportiu, perquè és a base d’aliments reals. L’alimentació sana, equlibrada, antiinflamatòria és la nutrició evolutiva, per dir-ho d’una manera global. Per entendre-ho clarament, hem de retrocedir a la vida dels nostres avantpassats: Què menjaven ells? Quants cops al … Llegiu més
Nou curs de formació al Centre de Salut i Rendiment Ariadna sobre com posar-se en forma sense perdre la Salut La teva Salut és important per a tu? T’agradaria posar-te en forma, però no saps com fer-ho? Vols saber el per què de cada tipus d’alimentació? No vols patir més lesions inflamatòries? Estàs fart del … Llegiu més
Millora el teu rendiment a través de la Psiconeuroimmunologia, el Coaching d’alt rendiment i la millora de les habilitats tècniques en trail running Encetem les primeres Jornades Formatives que combinen la psiconeuroimmunologia amb el coaching d’alt rendiment per tal de millorar les habilitats tècniques i el rendiment esportiu en trail running. Seran a càrrec del coach d’alt rendiment Pol d’Olesa … Llegiu més
Els que venim del món de l’esport (i els que no, també) sabem que hi ha una part psicològica i emocional molt important que ens pot afavorir o empitjorar el rendiment o el resultat final d’una competició, segons com estiguem. Oi que sí? L’alt rendiment: més enllà de l’entrenament físic Doncs, tinc una molt bona … Llegiu més
L’objectiu principal és conèixer i aprendre a detectar les emocions per tenir un bon benestar Amb l’inici del curs escolar i la tardor, iniciem el primer cicle de “tallers de tardor” amb la Carla, la psicòloga del Centre de Salut i Rendiment Ariadna. El cicle que presentem consta de 3 tallers en què l’objectiu principal … Llegiu més
2n CICLE DE XERRADES DEL SISTEMA DIGESTIU Amb la tornada de vacances, reactivem el 2n cicle de xerrades del sistema digestiu després de l’èxit que va tenir la primera edició. El cicle està format per 4 xerrades impartides per la farmacèutica i PNIE Ariadna Hernandez (jo mateixa) i per la psicòloga integrativa Carla Seguí, on … Llegiu més
Ja hem entrat a l’estiu, la majoria de la gent té vacances a l’estiu coincidint amb el bon temps i que els nens no van a l’escola. També, és quan se sol viatjar a altres països per conèixer món. Tan si es va a un país tropical, desèrtic, salvatge, muntanyenc com de platja o ciutat,… … Llegiu més
Aquest mes d’abril comencem un nou cicle de xerrades sobre l’aparell digestiu. Parlarem del funcionament de cada òrgan, de les patologies relacionades amb cada un quan aquests no funcionen bé, us ensenyarem diferents estratègies i remeis per combatre-les. Començarem parlant de l’estómac, després passarem als intestins i acabarem amb els òrgans annexes com ara el … Llegiu més
La farmacèutica integrativa Brenda Ballell i jo farem una xerrada sobre Salut, Alimentació i Esport. Està adreçada a esportistes, a no tan esportistes i als qui volen millorar la seva salut a través de l’alimentació i l’exercici físic. Trencarem alguns mites! Lloc: Can Moragues (Riudarens) Data: 16 de març 2018, de 19h a 21h Preu: 12 € Inscripcions: 972164957, … Llegiu més
ES POT FER UN CANVI D’HÀBITS DE VIDA PER GUANYAR SALUT I QUE DURIN PER SEMPRE? Sou dels que penseu que qualsevol canvi d’hàbits dura quatre dies? O sou dels que penseu que, quan us ho proposeu, poseu en pràctica el nou estil de vida i integreu el nou canvi d’hàbits del dia a dia a … Llegiu més
La dietista integrativa Sílvia Viladrell i jo com a farmacèutica integrativa (Ariadna Hernandez) farem una “gira” de xerrades sobre salut, alimentació i exercici físic. No serà una xerrada típica i tòpica, sinó que desmuntarem mites! Sí, us explicarem de com hem arribat fins on estem i el per què ens costa tan aprimar o tenim lesions … Llegiu més
No només hi ha Burguers, Subway i 7Eleven als EE.UU; també hi ha menjar ecològic! Porto quasi una setmana a Portland i estic més que impressionada. Sempre he pensat que (és la percepció que tinc des de Catalunya) els EEUU van més avançats que el nostre país, tot arriba més tard a Catalunya: estrenes de pel·lícules, … Llegiu més
Què és la intolerància a la lactosa? El teu fill en té?
La teva amiga en té, també? Com és que ara molta gent té intolerància a la lactosa?
La lactosa és el sucre de la llet. Nosaltres, els humans també som animals, estem programats per rebre la llet de la mare durant els 2 primers anys de vida.
Fa molts dies que us vaig explicar una petita història del gluten a través d’una infografia. Doncs, per fi, us penjo la segona part que explica com actua el gluten a nivell intestinal i quins efectes ens pot produir. Bona lectura i bon inici de setmana!