El secret per accelerar el nostre metabolisme

mitocondri centre salut i rendiment ariadna

T’agradaria accelerar el metabolisme per perdre pes o per cremar més greixos? O t’agradaria activar el metabolisme de manera saludable, és a dir, que funcioni proporcionant-te més energia? Activa el teu greix marró i els teus mitocondris! En el 1r món estem submissos en el món de la “comoditat” allunyant-nos del contacte directe amb la … Llegiu més

L’alimentació en curses de llarga distància

l'alimentació en curses de llarga distància

COM ENS HEM D’ALIMENTAR EN UNA CURSA DE LLARGA DISTÀNCIA? De fa uns anys cap aquí, les curses de trail (fins a 42 km) i d’ultratrail (a partir de 42 km) s’han posat molt de moda o, més ben dit, és l’esport de l’actualitat. No sé si ha crescut per l’efecte Kílian o per un … Llegiu més

Nutrició evolutiva aplicada a l’esport II

nutrició evolutiva aplicada a l'esport

LA NUTRICIÓ EVOLUTIVA A BASE D’ALIMENTS REALS En el post anterior vaig explicar què entenem com a Nutrició Evolutiva posant en antecedents la inadaptació de l’espècie humana amb el seu entorn. Ara us explicaré com o podeu posar a la pràctica per millorar la salut i el rendiment esportiu a base d’aliment reals, aliments de … Llegiu més

Nutrició evolutiva aplicada a l’esport I

la nutrició evolutiva aplicada a l'esport I

La nutrició evolutiva respecta l’evolució humana i ens pot ajudar a millorar la salut, l’estat d’ànim i el rendiment esportiu, perquè és a base d’aliments reals. L’alimentació sana, equlibrada, antiinflamatòria és la nutrició evolutiva, per dir-ho d’una manera global. Per entendre-ho clarament, hem de retrocedir a la vida dels nostres avantpassats: Què menjaven ells? Quants cops al … Llegiu més